有限会社鈴木フーズ

「安心」・「安全」・「安定供給」こだわり抜いた宮崎のお肉を全国へ

有限会社鈴木フーズでは、お客様に安心して安定的に商品を供給する事をモットーに、長年食肉加工に携わってきたプロの目利きで本当に質の良い、安心して食べて頂ける美味しい食肉を取り揃えております。地元宮崎の「宮崎牛」はもちろん、宮崎ブランドの名を持つ豚肉や、国産鶏肉等を主に扱っており、本当に美味しい食肉を安全に、皆様の食卓へお届けする事をお約束致します。

宮崎牛卸売り指定店

有限会社鈴木フーズは、宮崎牛卸売り指定店として、厳選した宮崎牛を販売しております。レベルの高い衛生や安全性の確保を徹底し、「安心」「安全」「美味しい」を重視したプロの目利きによる高品質な牛肉を取り揃えております。素材の価値を損なわず、鮮度の高い牛肉を新鮮なまま皆様にお届けする事を心がけております。

豚肉へのこだわり

主に宮崎県の地産地消をコンセプトに、宮崎県内の安全・安心の基準をクリアした「宮崎ブランドポーク」を取り扱っております。宮崎ブランドポークとは、厳格な基準をクリアした生産者のみが生産した宮崎を代表するブランドです。安全・安心な商品作りを目指した本当に美味しい豚肉を取り揃えており、様々なニーズにお応えできるよう、多様で高品質な豚肉の供給を心がけております。

観音池ポーク

全国一の畜産の町、都城市。炭に自然由来の木酢酸を加えたネッカリッチに、環境にやさしいエコフィードを配合したオーダーメイドで配合された特注の飼料と、飲み水には霧島連山から湧き出る霧島裂罅水でスクスク育った観音池ポークは、臭みがなくキメとシマリの良いサシが入った桜色に染まります。常により良い肉質へと進化させる生産者の思いと深い味わいを、是非一度お楽しみください。

あじ豚

日向灘に面した宮崎県のほぼ中央に位置する宮崎県川南町。温暖な気候に恵まれた土地で育ったあじ豚の豚肉は非常にまろやかで、口の中でじっくり広がる旨味が特徴です。美味しさの秘密はなんといっても飼料です。黒木本店特製の焼酎もろみ生菌醗酵飼料（麹飼料）を与えており、脂肪色は白く、より締まりまろやかでさっぱりとした脂の風味を与えてくれます。

各種国産の鶏肉も取り扱っております！

有限会社鈴木フーズでは、厳選した各種国産鶏肉の様々な部位も取り揃えております。牛肉・豚肉で培ってきた目利きの経験を元に、高品質な国内地鶏を厳選。ホテル、レストラン、居酒屋、料亭など各飲食店様はもちろんの事、ご家庭でもお楽しみ頂けるよう様々な部位をご用意しております。鮮度を一番に考え、お客様のもとに届く商品はどれも一番美味しい状態で送るように努めております。柔らかすぎない絶妙な歯ごたえや、弾力と脂の乗りが絶妙の、より新鮮で美味しい鶏肉をぜひ当店でお楽しみください。

あらゆるニーズにお応えできる加工技術

有限会社鈴木フーズでは、長年培ってきた精肉加工技術を武器に、熟練の職人がお客様のニーズに合わせて様々な形へオーダーカットを承っております。ご注文時に、ご予算や用途、ご要望を遠慮なく当店スタッフまでお伝えください。スライスカットやブロック等、納得と安心ある商品を様々な形に整えてお客様にお届け致します。